순대 만들기

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작성자흑우 조회 38회 작성일 2021-06-11 07:56:42 댓글 0

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[캐나다 캘거리Sue’s Family] 집에서 순대 만들기

집에서 순대를?
생각보다 간단하고 쉬운
집에서 만들어서 깨끗하고 담백한 순대
태리포터 : 세상에 순대까지!!!! 진짜 놀랐어!!!!!! 대단합니다.
미소TV웃음 : 어메이징~~~어쩜좋아용~~집에서도 가능하다는걸 ㅎㅎ 감솨함당
JIYOUNG PARK : 우왕~~~~~대박!!!
재빵,떡,한식에 이어 순대까징~~~
못하는게 없네
Ehan Kim : OMG!!!!! 넘 놀라워. 대단해요!!!
살짝 보여진 예쁜 솔트 페이퍼통 팬이 증정한??? ㅋㅋㅋㅋ
어메이징 이야!!!!
Tina Do : 친구야ᆢ 대박 정말 존경합니다..

순대 만들기. 돼지 소창으로 순대를 만들어 봤습니다. 맛상무.

안녕하세요 맛상무입니다.
오늘은 순대를 만들어 볼게요.
*레시피
1. 데친 얼갈이 배추를 쫑쫑 썰어 준비한다
2. 데친 숙주도 썰어서 준비한다
3. 당면을 잘게 잘라 준비한다
4. 기름 부분을 잘게 썰어서 준비한다
5. 준비한 재료를 양푼에 담는다
6. 청양 고추를 넣는다
7. 간장을 조금 넣는다
8. 고춧가루를 넣는다
9. 새우젓도 조금씩 넣는다
10. 다진 마늘 두 숟가락씩 넣는다
11. 생강 한 숟가락씩 넣는다
12. 후추 한 숟가락 넣는다
13. 썰어서 준비한 돼지 기름을 넣는다
14. 돼지피를 붓는다
15. 모든 재료들을 잘 섞는다
16. 소장의 끝 부분을 명주실로 묶는다
17. 소장에 소를 채워 넣는다
18. 속을 채운 순대를 삶는다 . 물에 생강, 통후추, 된장, 월계수잎, 소금등을넣고 끓인후 순대를 넣고 중불에서 30~40분 삶는다. 이때 공기가 차 올라 물 위로 뜨는 부분은 이쑤시개로 찔러서 공기를 빼 줘야만 순대가 터지지않는다. 불이 너무 세도 순대가 터질수 있습니다.
유승현 : 용인 5일장에 도래청 구이 파는데 정말 맛있어요
피이이이카아! : 순대삶을때몇분이였나요 레서피와노하우좀
알려주셔요
제정대 : 순대에서대해서는할말이많네요.저희외삼촌이순대공장했어요.제중학교때가서순대만드는것을제대로본일인.
Yuna Indra : 도래창
Sung Ken : 돼지밸

매일 직접 만드는 수제 순대, 3500원 / handmade korean sausage - korean street food

길거리음식을 심도있고 지루하지 않게!

좋은영상 만들고자 항상 노력하는 야미보이 입니다
오늘도 시청해주시고 응원해주셔서 감사합니다

Street food in depth and not boring!

Yummy boy is always trying to make a good video.
Thank you for watching and cheering

- 가격 위치 정보 -

순대 : KRW 3,500 (USD 2.8)

위치 : https://goo.gl/maps/Evimsuzi6GSSFhs16

용문시장, 서울 한국
Mihar Idras 07 : 미훈에 넣는 것은 돼지인가 인간의 피인가?
Лала Черная : Вкуснота. Я б съела
남향권 : 수
순대가얼마나맛있어도 창자안쪽을안씻엤는데 어떻게 맛었겠어 더리워서?받으시뒤집어
깩으시 씻으세요
Нурлан Жарасов : Овощная колбаса
جكليتة ةةة :

... 

#순대 만들기

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